Brownies! E de repente o mundo parece um lugar melhor!!
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Recipe type: Bolos e Bolinhos
Cuisine: Americana
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: ~12 barras
 
Brownie, um bolo delicioso! Ótima sobremesa, ideal para o lanche. Um bolo muito versátil.
Ingredients
  • 130g de chocolate de culinária
  • 250 g de manteiga de culinária
  • 4 ovos
  • 350g de açucar
  • 1 c. de chá de pasta de baunilha
  • 130 g de farinha
  • 1 c de café de fermento
  • 50 g de nozes partidas em bocadinhos
Instructions
  1. Pré aqueça o forno a 180º
  2. Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha
  3. Usei um de 28X30 cm, se quiser que fiquem mais altos use um tabuleiro mais pequeno
  4. Comece por derreter a manteiga num tachinho
  5. Quando esta já tiver meio derretida junte o chocolate e vá mexendo até estar tudo ligado e derretido.
  6. Reserve
  7. Numa batedeira, bata os ovos juntamente com o açucar até obter um creme espesso e volumoso
  8. Adicione ao creme a pasta de baunilha, a mistura de chocolate, a farinha e o fermento.
  9. Envolva tudo muito bem
  10. Adicione as nozes e envolva
  11. Deite a mistura no tabuleiro e leve ao forno durante cerca de 45 min
  12. Este tempo varia de forno para forno, por isso o melhor é verificar com um palito, se sair seco está bom.
  13. Deixe arrefecer antes de cortar em pequenas barras.
  14. Sirva acompanhado de gelado de baunilha e caramelo salgado se for para sobremesa.
Recipe by Margarida Sweet and Sour at https://margaridasweetandsour.streamroad.net/brownies-e-de-repente-o-mundo-parece-um-lugar-melhor/